年紀增長、過度體能活動,身體不免會出現一些小毛病,像是因為坐姿不良引起的腰酸背痛,或是運動損傷等,長久下來容易把這些痠痛感覺當成「頑疾」,不過這些其實都可以透過「吃」來獲得改善。

國外一名臨床實驗的營養師薩爾瑪(Salma Khan)提出六種日常生活的天然止痛消炎良方,用最自然的方式來達到身體保健。

櫻桃

櫻桃有豐富的花青素,抗氧化作用極佳,能夠抗發炎也有止痛的效果,過去有研究指出,常喝櫻桃汁的運動員,在運動競賽時比較少出現肌肉疼痛的狀況。

藍莓

這類的多汁漿果具有舒緩疼痛的效果,主要是因為它含有熱休克蛋白,且藍莓具有抗發炎的青花素,及消腫的單寧。

生薑

生薑能幫助消化、免疫調節,除此之外,有研究指出生薑具有舒緩疼痛的輔助效果,另外,生薑的萃取物更有研究顯示,能助於舒緩骨關節炎的疼痛。其主要原因為生薑含有止痛物質,如薑辣素、薑油酮等。

芹菜種子

芹菜籽為一種香料,內含許多抗發炎的物質,其中最為人知的是芹菜素。對減緩痛風、關節炎有其效果,主要是因為它能消炎,進而降低尿酸,達到舒緩的作用。比起藥物止痛所引起的副作用如噁心、嘔吐、潰瘍甚至出血,芹菜籽不失為一天然保健良方。

薑黃

薑黃為印度及泰國等國的常用香料,通常用於咖哩調味、烹煮薑黃飯,不過這項香料並非只有調味作用,它還具有消炎的保健效果,主要因為它含有豐富的薑黃素,能夠舒緩關節炎疼痛,泰國有研究指出,薑黃能顯著地降低類風溼關節炎的疼痛感,甚至跟布洛芬(Ibuprofen)一樣有效。

辣椒

辣椒本身的辣椒素具有強大的抗炎效果,另外根據過去研究顯示,辣椒能減緩患處神經系統的疼痛信號傳達到大腦中樞,達到止痛的效果。不管是乾辣椒磨粉或新鮮辣椒都有其效果。


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